SUVEMENÜÜ ON KOHAL: Chill & Grill

Kõikides Ampsu kohvikutes toimus üleminek suveajale ning pakkumisel on suviselt kerge ja tervislik suvemenüü Chill & Grill. Toiduvalik selles on mitmekesine – et igaüks leiaks endale meelepärase ampsu. Nii on meie uues suvemenüüs näiteks punase läätse-kikerhernesupp, sidruni ja mündiga marineeritud kanašašlõkk ja kirsiks tordil pakume kohupiima-vahukoorepalli rabarberikastme ja musta pipraga marineeritud maasikatega.

Menüüst leiad ka terminid: Laktoosivaba (L) / Vegan (V) / Taimetoit (T).

CHILL GRILL MENÜÜ

Tšilli ja küüslauguga praetud kammkarbid avokaadosalati ja karulauguõliga (L)

Roastbeefi salat feta juustu ja mädarõika-jogurtikastmega

Punase läätse-kikerhernesupp (T)

Võiga küpsetatud lillkapsasteik, kinotto, kollase peedi kreemi ja  karulauguõliga (T)

Grillitud klaarsäga, kinotto, rohelise herne-kodujuustukreemi ja peedikastmega

Sidruni ja mündiga marineeritud kanašašlõkk, pärlkuskussi salat värskete ürtide ja granaatõuna seemnetega, Kreeka jogurtikaste    

Ürdiõliga praetud vasikamaks, kartulipüree spinati ja parmesani juustuga, küpsetatud shallot sibulate ja praekastmega (L)

Kohupiima-vahukoorepall rabarberikastme ja musta pipraga marineeritud maasikatega (T)